BULL BLANC

12,00 

Pes aproximat: 770 gr.

El bull blnc té un gust suau molt similar al de la botifarra del perol. S’acostuma a menjar amb pa amb tomàquet, en entremesos o amanides.

Afegir a la llista de la compra
Afegir a la llista de la compra

Descripció

El bull blanc es tracta d’un producte cuit, embotit dins l’intestí gros, farcit de carn picada i adobada del propi porc, on també s’hi inclou altres tipus de carn i els menuts del propi porc. En resulta un embotit de color beix i de textura granelluda, amb un gust suau molt similar al de la botifarra del perol. S’acostuma a menjar amb pa amb tomàquet, en entremesos o amanides.