La kombutxa de Vitae Kombucha és una deliciosa beguda a base de te infusionat i ensucrat, que es fermenta mitjançant una colònia de llevats i bacteris anomenada SCOBY. Durant els quinze dies que es produeix la fermentació, aquests microorganismes vius consumeixen el sucre (és el seu aliment) produint àcids orgànics, vitamines, enzims i altres micronutrients. A continuació, la saboritzem amb fruites, plantes espècies o arrels, macerades durant uns dies més dins la kombutxa. Tots els ingredients són ecològics. El resultat és una deliciosa beguda probiòtica (viva), baixa en sucre i lleugerament carbonatada.

Es pot prendre com a alternativa a qualsevol refresc industrial, o al cafè o una beguda amb alcohol, però que, a més, et dóna un plus de salut i beneficis: antioxidant, probiòtica, detoxificamt, reguladora del trànsit intestinal, etc. És apte per a vegans i vegetarians, sense pasteuritzar perquè t’arribi a casa amb tot el seu potencial viu, sense additius ni conservants. Envasem en vidre perquè sigui el més sostenible possible i que es pugui reciclar bé. A més preserva millor els actius.